Esse conteúdo é um oferecimento Univem Botucatu, empresa madrinha que apoia as boas notícias de Botucatu.
Quando o assunto é comida, o botucatuense não brinca em serviço. Nós da Solutudo estamos sempre em busca dos “Sabores de Botucatu”, e dessa vez viemos mostrar uma novidade para sua páscoa, que não tem nada a ver com chocolate: é o ovo de páscoa de coxinha.
Criado pela Dona Luiza, 55 anos, o ovo de coxinha é recheado com frango saboroso, requeijão e cebolinha. Com peso de aproximadamente 400 gramas, a iguaria custa R$ 25 e esta fazendo sucesso nas redes sociais.
“Parece um ovo da páscoa mesmo, ele chega quentinho para a cliente e vai embalado como se fosse um presente.”
Dona Luiza conta que trabalhou boa parte da sua vida na cozinha da creche de Rubião Jr., após se aposentar, resolveu se dedicar ainda mais a sua paixão e começou a fazer massas na sua casa por encomenda, criando a empresa Massas da Tia Lu. A cozinheira recebeu a sugestão do ovo de páscoa de coxinha da sua sobrinha e então desenvolveu uma receita com o seu próprio tempero.
“Cozinho desde criança, amo cozinhar, para mim é um enorme prazer preparar alimentos para outras pessoas.”
Ficou com vontade de experimentar? É só encomendar pelo WhatsApp da Dona Luiza (14) 99772-2722
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