Gastronomia mexicana em Tatuí? Exatamente!
O Maracangalha é um espaço gastronômico e cultural onde você pode saborear deliciosas comidas e se divertir com os amigos e família. Com rodízio, delivery, shows ao vivo, festivais típicos, drinks, ambiente cultural e um cardápio de dar água na boca, o Maracangalha é aquele restaurante que quando você visita uma vez, você com certeza irá voltar mais vezes!
Conheça a história e os detalhes encantadores deste maravilhoso restaurante com um ambiente super agradável e familiar.
História do restaurante
A história do Maracangalha em Tatuí começou há aproximadamente 3 anos.
Começando como Gastrobar especializado em comida brasileira e porções da América Latina, o intuito do local sempre foi agregar cultura à gastronomia. Com o início da pandemia, eles começaram a servir comida mexicana través do delivery.
Com o grande sucesso e crescimento do Maracangalha eles decidiram ir para um espaço maior, onde eles pudessem dar um foco maior para a gastronomia mexicana, raiz de descendência das proprietárias.
Espaço cultural
O ambiente cultural do Maracangalha é especial. O local conta com a Vila do Chaves, pintura da Cidade do México e até uma Fonte dos Desejos, algo que é muito comum na cultura mexicana.
Além disso, o Maracangalha sempre proporciona shows ao vivo e festivais típicos do México, afim de que a cidade de Tatúi conheça essa cultura tão alegre que se familiariza com a cultura brasileira.
Veja o vídeo que gravamos mostrando os detalhes do local:
Diferencial encantador
No Maracangalha todos podem comer. O cardápio do restaurante é totalmente inclusivo. Lá você encontra comidas mexicanas tradicionais e também as “abrasileiradas”, com um toque da culinária brasileira para quem não está acostumado com os temperos mexicanos. Além disso, todos os pratos tem versões adaptadas para veganos, vegetarianos ou intolerantes. Basta você avisar no momento do pedido!
Ah, e para você que quer experimentar tudo o que for possível, o Maracangalha tem um rodízio super especial, adaptado para todos os paladares e idades.
Curiosidades sobre a gastronomia mexicana
A culinária tradicional mexicana foi inscrita pela Unesco, em 2010, na lista do Património Cultural Intangível da Humanidade, uma vez que se considerou que constitui um modelo cultural que inclui práticas agrícolas e técnicas culinárias milenares, como a nixtamalização do milho. Esta culinária, que ainda é a base da culinária moderna do México, tem como ingredientes principais, além do milho, do feijão e das pimentas, outros produtos indígenas, como o tomate, a abóbora, o abacate, o cacau e a baunilha.
Você pode saborear essa deliciosa gastronomia mexicana em Tatuí, seja presencialmente no Maracangalha ou até mesmo através do delivery para receber sua comida no conforto do seu lar!
Conheça o Maracangalha!
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