Você já conhece a iniciativa do Veganismo?
“O veganismo é uma forma de viver que busca excluir, na medida do possível e do praticável, todas as formas de exploração e de crueldade contra animais, seja para a alimentação, para o vestuário ou para qualquer outra finalidade. ’’ The Vegan Society, da Inglaterra, mais antiga entidade vegana do mundo.
O veganismo não é só uma dieta, mas sim uma filosofia de vida. Além de não comer alimentos derivados de animais, como por exemplo: carne, leite, ovos e mel, os veganos também tentam ao máximo não utilizar produtos que são testados em animais ou feitos de pele animal, como o couro.
Aqui tem um vídeo mais explicativo:
Veg Day
O Encontro Vegano do Interior Paulista, conhecido também como Veg Day, é uma feira itinerante que envolve os produtores locais e os interessados no veganismo.
Esse evento busca alcançar cada vez mais municípios do interior, os que já foram premiados são Araçatuba, Birigui, Promissão, Penápolis e eles esperam chegar em muito mais locais.
Nessa edição terão produtos orgânicos, culinária artesanal, aquarelas, brechó, artesanatos, queijos vegetais, sushi, livros e sabonetes artesanais.
Sabia que tem até coxinha vegana e churrasco vegano? Isso mesmo, pra descobrir um pouco mais sobre isso, sugiro que você vá até lá para conhecer!
O encontro desse mês irá ocorrer no dia 14 de julho, na Casa Maré, a partir das 17h.
E não é só isso, terá também feirinha para adoção de animais, ou seja, além de consumir produtos que não são de origem animal, você ainda pode adotar um novo amiguinho. Caso não esteja num bom momento para adotar, pode doar ração e roupas de cama que serão distribuídas para instituições que cuidam de animais abandonados.
Confira como foi uma das edições do Veg Day: Araçatuba recebe primeiro encontro de vegetarianos e veganos
Ficou com vontade de experimentar?
Confere aqui quais são os locais que você pode encontrar deliciosos pratos veganos e vegetarianos:
Artesano- Culinária Artesanal – No Artesano tem Hot Dog Vegano, Brownie, Coxinhas de morango, suco natural, bolos e muito mais, confere lá no Instagram deles (@artesanoculinaria)
Raiz Natú– O Raiz Natú, conta com congelados a pronta entrega e sob encomenda, no cardápio eles possuem: Hambúrguer de grão de bico, Salsicha, Pão de beijo, Quibe assado de berinjela, Not Dog, Bolos, Torta de legumes e Coxinha de jaca, brócolis ou shimeji. O cardápio diário você confere no Instagram deles (@raiznatu).
Light Food Way– O restaurante Light Food Way de comidas saudáveis também conta com opções veganas como, por exemplo: Escondidinho de couve flor com champignon, Penne vegano de brócolis, Hambúrguer de lentilha e grão de bico e muito mais. Tudo isso você confere no cardápio deles que está disponível na Solutudo e também no IFood.
Mas se você quiser fazer as suas próprias receitinhas veganas, além de ajudar a agricultura local, tem a Feira do Produtor Rural, toda terça-feira, a partir das 16h, na Praça Getúlio Vargas.
Hora de anotar
Para você que já é vegano ou que quer conhecer mais sobre essa iniciativa, anota ai…
Local: Casa Maré- Centro Cultural
Data: 14 de julho, domingão dia da preguiça, nada melhor do que ir comprar umas comidinhas gostosas
Horário: Das 17h as 21h
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