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O Fabuloso destino de Tamires Bertolo no mundo do chocolate
Ocasionalmente, pequenas previsões que parecem não fazer muito sentido no momento em que são ditas podem se tornar o seu destino futuro.
Assim foi com a Tamires Bertolo, empreendedora são-manuelense proprietária da Donna Chocolate, loja especializada em doces artesanais em São Manuel.
A Jornada de Tamires no mundo dos doces começa no aniversário de um ano da sua filha. Ela preparou todas as sobremesas com muito amor, carinho e claro que isso foi notável entre os convidados que perguntaram para Tamires onde ela havia encomendado os doces, pois eles queriam mais.
A partir desse momento Tamires começou a pegar algumas encomendas e aos poucos foi crescendo.
O destino de Tamires
Entretanto, para os mais espiritualizados, o destino de Tamires já havia sido traçado antes mesmo dela fazer seus primeiros doces. Certa vez, ela estava na casa da sua avó em um grupo de oração. Um dos irmão que estava participando chamou a Tamires e disse que precisava contar alguma coisa.
Segundo o rapaz, ele podia enxergar Tamires no futuro, trabalhando em uma cozinha e produzindo doces. Tudo isso acompanhado de uma benção divina muito forte.
“Durante a oração o irmão falou para mim que estava
sentindo de me falar umas palavras”, Relata Tamires
Depois de muitos anos a previsão do rapaz que havia falado com ela se concretizou, sendo essa uma rotina diária da chocolatier há 9 anos.
A jornada não foi fácil, no começo a jovem doceira trabalhou por três anos na cozinha da sua casa até juntar recursos suficientes para construir uma cozinha industrial.
Tamires conta que na sua primeira páscoa ela vendeu cerca de 50 ovos e se sentiu muito grata pela quantidade que havia feito. Hoje em dia ela faz mais de 6 mil ovos de páscoa por ano.
Donna Chocolate
Depois de 9 anos no mercado, ainda faltava algo para deixar o sonho da empreendedora mais completo. E esse sonho está prestes a se realizar com a abertura da primeira loja física da Donna Chocolate em São Manuel.
“Resolvi abrir minha primeira loja física, mas sempre me apegando a
Deus e pedindo que tudo aconteça no seu tempo”, Comenta Tamires
A Donna Chocolate trabalha hoje com a produção de doces focados no chocolate, docinhos de festa, ovos de páscoa e produção para outras datas comemorativas, além de atender em festas, casamentos e coquetéis.
O local possui estrutura completa com máquina para derreter chocolates e uma cozinha industrial totalmente de acordo com as normas sanitárias e municipais.
Quer conhecer mais do trabalho da Tamires e da Donna Chocolate? Clique aqui e conheça o Instagram delas.
Conheça o perfil da Donna Chocolate na Solutudo com informações de contato atualizadas, clique aqui e acesse.
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