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Proprietário de uma panificadora em São Manuel teve a ideia de colocar o nome inusitado de “Padaria Só 1 Minuto”. Está fazendo sucesso no bairro São Geraldo e por toda a cidade. Sabemos como é criativo o povo brasileiro, alguns com criações mais inusitadas que possa imaginar.
Início
José Carlos de Souza, mais conhecido como Souza, começou a trabalhar no ramo de panificação há seis anos quando decidiu mudar drasticamente o seu ramo de atuação. Antes carreteiro, viajava as estradas do país. Mas em um determinado momento da vida, precisou parar e um amigo que lhe forneceu o espaço e os equipamentos.
Souza foi para cidade vizinha, Barra Bonita, para aprender com um amigo como fazer pão e se aperfeiçoou. Foi então que iniciou a sua jornada no ramo alimentício. Hoje, ele possui duas padarias e se orgulha do trabalho que faz.
“Sou muito feliz com a padaria”, diz Souza.
Só 1 minuto
O nome surgiu quando Souza abriu a padaria e sua esposa que tomava conta sempre ficava observando os pães no forno para não ter perigo de queimar. O equipamento ficava no fundo do estabelecimento e não permitia que ela visse quando os clientes entravam no local.
Aí veio a ideia. O cliente chegava na padaria e chamava ela, a esposa respondia lá do fundo: “Só um Minuto”. Os próprios clientes, ao chegar no local, brincavam e comentavam esta fala. A fama se espalhou e hoje é uma das mais conhecidas do bairro.
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