Esse conteúdo é um oferecimento Univem e Colégio Bezerra de Menezes, instituições referência em educação e que apoiam as boas notícias em Marília.
O debate sobre a origem do macarrão é muito antigo, inúmeras teorias já foram apresentadas, e algumas são bem exageradas. Se levarmos em consideração que as massas são uma combinação de farinha, água e – às vezes – ovos. O que é certo, é que elas estão presentes no mundo inteiro há muito tempo.
Origem
A definição exata dada para o termo “macarrão” é: tipo de massa alimentícia com o formato de tubos curtos, em que se incluem os penne e os cotovelos porém, sabemos que é popularmente usado para se referir a qualquer tipo de massa alimentícia, desde o espaguete até o “macarrão de letrinhas”.
No começo, as massas eram consideradas um alimento para ricos, ocupando lugar de destaque nos banquetes aristocráticos durante o Renascimento. Atualmente o prato é muito acessível e popular no mundo todo. O Brasil é o 4° consumidor mundial de macarrão, perdendo apenas pra Itália, Estados unidos e Rússia.
Por fim, selecionamos 5 restaurantes para você aproveitar neste fim de semana:
1) Casa de Massas Zarattini
Há anos em Marília, a Casa de Massas Zarattini tem como especialidade as deliciosas massas, com uma infinidade de sabores, prontos para agradar a qualquer um!
Aliadas ao ambiente acolhedor, encantam quem passa por lá. Além das opções italianas, o restaurante oferece de pratos salgados a pratos doces.
Aberto de terça a domingo, para almoço e jantar, você encontra a Casa de Massas Zarattini na Rua Álvares Cabral, 435. Para mais informações e reservas, (14)3413-3254 ou (14)99722-1127 Whats.
2) Restaurante do Italiano
Desde 2012, o Restaurante do Italiano serve o conceito de “celebrar à mesa”, recordando boas lembranças a partir dos sabores apresentados.
Os pratos assinados pelo Chef Filipe Duarte trazem a verdadeira cozinha italiana, com a variedade e qualidade dos ingredientes que surpreendem a todos os visitantes.
O Restaurante do Italiano abre diariamente aos jantares, das 18h30 às 23h, e aos domingos para o tradicional almoço à moda italiana, das 11h30 às 15h. Localizado na Avenida Santo Antônio, 260. Mais informações e reserva de mesas, (14) 3316-6780.
3) Pasttini Massas
Além do espaço para almoços e jantares, a Pasttini Massas aceita encomendas para seus deliciosos macarrões, tradicionais da casa. São diversos sabores, tudo com aquele gostinho de feito em casa, as massas frescas são o diferencial.
A Pasttini Massas fica localizada no Esmeralda Shopping. Para mais informações e encomenda através do número (14) 3432-3500.
4) Nona Dulce Doces e Salgados
Desde 1990 servindo gerações! Os melhores ingredientes são selecionados e você só precisa escolher sua massa de preferência e adicionar todos os ingredientes que quiser, tudo pra matar sua fome e sua vontade de comer aquela massa italianíssima o mais rápido possível.
A Nona Dulce atende o seu pedido com massas, pães, doces e bolos. Fica localizada na Rua Navarro de Andrade, 122, Jardim Maria Izabel. Mais informações através do telefone (14) 3113-5600.
5) Cantina Mamma Mia
Uma casa construída em 1926 foi adaptada para funcionar como cantina italiana. A ideia de manter a estrutura da casa também foi aproveitada em relação aos sabores do local: na Mamma Mia é servida a autêntica culinária italiana, com molho especial e indicações dos melhores vinhos!
A cantina está aberta todos os dias para os jantares, das 18h à meia noite, e também na hora do almoço de terça a domingo, das 11h às 14h30.
O restaurante já está em Marília há 30 anos, localizado na rua José Alfredo de Almeida, 45. Para mais informações, (14) 3433-0290.
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