Hoje, dia 17 de outubro, é comemorado o Dia da Agricultura, data que faz alusão aos que se dedicam a plantar e colher diversos tipos de alimentos que chegam todos os dias em nossas casas. E quando o assunto é agricultura, nada melhor que falar de uma fruta que está fazendo muito sucesso na região de Presidente Prudente.
Você provavelmente já deve ter encontrado em feiras ou em supermercados, uma fruta grande e exótica, que tem uma coloração rosa, e que tem um sabor diferente. Se você pensou na Pitaia, você acertou!
A cultura da pitaia está sendo desenvolvida na cidade há cerca de 15 anos. De acordo com o doutor em Agronomia, William Takata, a região do Oeste Paulista possui um clima favorável para o cultivo da fruta.
Dois tipos de pitaia mais produzidas no Brasil são: a rosa de polpa branca e a pitaia rosa de polpa vermelha.
O produtor Frederico Suzuki, conta que trabalha com a agricultura há 16 anos e a ideia de plantar pitaia veio de seu pai.
Muitas pessoas disseram que a fruta não teria um resultado positivo, mesmo assim plantaram no sítio, aproximadamente, 300 pés de pitaia.
Para o agrônomo William, os produtores da região sempre buscam por inovações e a pitaia é uma delas.
E a agricultura não para por aí! Frederico além da pitaia, também produz: lichia, uva, amora, abacate e pitanga.
E para quem se interessa pela fruta, não deixe de participar do Simpósio de Pitaia que será realizado nos dias 21 e 22 de Novembro na Universidade do Oeste Paulista (Unoeste).
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