Nossos avós são a base de nossa inspiração, e é por isso que nós da Solutudo Marília, iremos contar hoje a doce e inspiradora história das confeiteiras, Selma Ferreira, e de sua neta, Nathalia Colonhezi que leva adiante o seu legado.
Toda essa história tem o seu início: há mais de 30 anos, no momento em que dona Selma, havia passado em um concurso público para trabalhar como merendeira em um colégio do munícipe. E lá, a pedido da diretora, Selma começou a fazer bolos e tortas para as datas comemorativas e foi aí que seus doces começaram a se destacar.
O sucesso foi tanto que os funcionários e pais de alunos começaram a fazer encomenda, algo que trouxe ainda mais visibilidade para os seus doces, que com tamanho sucesso abriu seu próprio negócio, a Selma Confeitaria.
Apesar da Confeitaria levar o seu nome, a empresa por muitos anos contou com os trabalhos de sua nora, que com tempo passou o bastão para a filha Nathalia, que desde os 16 anos atua na profissão. Em entrevista, Nathalia que hoje tem 24 anos, conta como ocorreu todo o processo:
“Minha mãe por conta de uns problemas de saúde teve que se afastar aqui da loja. E no momento em que isso aconteceu, havia muito que eu aprender e eu tive que adquirir essa experiência na marra!! Com o tempo fui conquistando a confiança da minha avó e com isso ela reconheceu a minha vocação como confeiteira. Mesmo assim ela me proporcionou a oportunidade de fazer três faculdades, pois ela sempre dizia que é um trabalho difícil e cansativo, mas não teve jeito: hoje me dedico inteiramente a loja”.
No final da entrevista, Nathalia que hoje se prepara para dar sequência ao legado de sua avó afirma,
” É gratificante demais, eu sei tudo que minha família passou pra loja chegar no que é hoje, tudo que minha família me proporcionou veio de lá, e eu só espero que eu consiga ser metade do que minha vó é pra poder fazer por ela e meus pais tudo que eles fizeram por mim”.
Com a conclusão dessa matéria eu deixo apenas uma pergunta. E então nosso caro leitor, faziam ideia de que por trás de um doce bolo havia tanta luta?
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