Aracaju possui uma raiz muito forte, com características que são como a marca registrada da nossa cidade. Em seu nome já temos algo bem inusitado, que é a união da arara e do caju, isso simboliza o quanto a nossa cidade é no mínimo peculiar. Não podemos deixar de falar da sua rica diversidade de alimentos e produtos que a gente só encontra em Aracaju.
Foi pensando nisso que fizemos esta lista com quatro produtos 100% Sergipanos que você não irá encontrar fora da nossa cidade:
1 – Pimenta Gota
A pimenta gota é um produto muito procurado entre o nordeste. O molho de pimenta distribuído pela marca sergipana Maratá, é muito famosa pelo seu sabor e ardência. Esta pimentinha é encontrada facilmente em qualquer estabelecimento de Aracaju e pode ser adquirido pelo valor de R$2,25.
2 – Flocos de milho Coringa
Mais conhecido como Flocão Coringa, o produto é o principal ingrediente utilizado para um dos pratos mais favoritos do nordestino: O Cuscuz. Apesar de ser bastante comum de ser encontrado, o floco de milho da marca Coringa foi o que se popularizou pelo seu slogan da época: “É flocão coringa, oxe!”. Uma embalagem com 500g custa em média R$4,00 e rende até cinco porções.
3-Quebra Queixo
O quebra queixo é um doce típico feito com coco ralado e açúcar muito vendido nas feiras da cidade e do interior. Sua forma é bastante rígida, dificultando a mastigação, por isso tem este nome, pois parece que você o seu queixo vai quebrar de tão duro. O seu valor varia de R$0,50 até R$4,00.
Amendoim Cozido
O clássico amendoim cozido sergipano é uma das iguarias mais difíceis de encontrar fora de Aracaju. Seu processo de cozinhamento é feito de forma artesanal e bem lento. Considerado patrimônio histórico de Sergipe, o amendoim cozido ajuda milhares de famílias que trabalham na agricultura Sergipana sendo fonte de renda para muitas pessoas que não possuem oportunidade de trabalho.
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